スイスチャードとベーコンのカラフル炒め

ベーコンとパプリカでさっと炒めてできあがり

【材料】

◎スイスチャード：1束／◎ベーコン：2枚／◎パプリカ黄・赤：1/4ずつ（調味料）オリーブオイル：大1／塩：少々／コショウ：少々

【作り方】

①フライパンにオリーブオイルを入れ、1cm幅に切ったベーコンを炒めます。

②焦げ目が軽くつく程度になったら、約3cmに切ったスイスチャードと約2cmにカットしたパプリカを入れて炒めます。

③スイスチャードがしんなりしたら、塩・こしょうで調味してできあがりです。