スイスチャードとベーコンのカラフル炒め

ベーコンとパプリカでさっと炒めてできあがり

【材料】

◎スイスチャード:1束/◎ベーコン:2枚/◎パプリカ黄・赤:1/4ずつ(調味料)オリーブオイル:大1/塩:少々/コショウ:少々

【作り方】

①フライパンにオリーブオイルを入れ、1cm幅に切ったベーコンを炒めます。

②焦げ目が軽くつく程度になったら、約3cmに切ったスイスチャードと約2cmにカットしたパプリカを入れて炒めます。

③スイスチャードがしんなりしたら、塩・こしょうで調味してできあがりです。

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