2022年3月13日 / 最終更新日時 : 2022年3月13日 tk プチヴェール プチヴェールのフリッタータ 栄養バランスのとれた食べ応えのあるおかず 【材料】 プチヴェール:1/2袋/ミニトマト:5個/卵:2個、ベーコン:3〜4枚(具材は他にきのこやタマネギなどでも)/粉チーズ:大1/オリーブオイル大1(調味料)塩・こしょう: […]
2022年3月13日 / 最終更新日時 : 2022年3月13日 tk プチヴェール 根菜とプチヴェールのきんぴら いつものきんぴらにさらに栄養価をプラス 【材料】 プチヴェール:1/2袋/にんじん:1本(今回はカラフルにんじんを使用。ゴボウを加えてもゴボウだけでもよい)/ごま油:大1、ごま:適量(調味料)しょうゆ:大1/みりん:大1 […]
2022年3月13日 / 最終更新日時 : 2022年3月13日 tk プチヴェール オリーブオイル塩蒸し炒め シンプルな調理だからこそ引き立つおいしさ 【材料】 プチヴェール:1/2袋/にんにく:1かけ/オリーブオイル大1(調味料)塩:少々/こしょう:少々 【作り方】 ①プチヴェールはよく洗い、根元が変色している部分があれば切り […]
2021年11月16日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 tk ケール ケールとしめじ、卵の炒めもの 苦みがないのでもりもり食べられます 【材料】 ケール:1 束/ぶなしめじ:1 個/卵:1 個 、にんにく:1 かけ(調味料)オイスターソース:大1/塩・コショウ:少々 【作り方】 ①油を入れたフライパンに、みじん切りにし […]
2021年11月16日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 tk ケール 根菜とソーセージ、ケールの煮物 ごはんのおかずにもおつまみにもなります 【材料】 ケール:1束/玉ねぎ:1個/じゃがいも:1個(さつまいもやにんじんなどを追加しても可)、ソーセージ:5本、ベーコン(またはハム):1-2枚 (調味料)バター:10g/コン […]
2021年11月16日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 tk ケール ケールと油揚げのおひたし 癖がないから和食のおかずとしても 【材料】 ケール:1束/油揚げ:1枚/ごま:少々(調味料)白だし(顆粒だしでも):小1/みりん:小1/薄口しょうゆ:小1 【作り方】 ①鍋で湯をわかし、塩小1(分量外)を入れて、洗ったケ […]
2021年10月26日 / 最終更新日時 : 2021年10月26日 tk バターナッツカボチャ バターナッツカボチャのグラタン 濃厚なカボチャとチーズのおいしさをあつあつで 【材料】 バターナッツカボチャ1/2/玉ねぎ1個/鶏肉100g/小麦粉大2/バター大2/牛乳200ml/ピザ用チーズ適量/調味料(塩小1、こしょう少々) 【作り方】 ①バター […]
2021年10月26日 / 最終更新日時 : 2021年10月26日 tk バターナッツカボチャ バターナッツカボチャしりしり さっと炒めるだけでおかずやつまみになります 【材料】 バターナッツカボチャ1/2/ごま油大2/小ねぎ2本/卵1個/白ごま適量/調味料(酒大1/2、砂糖小1、ガラスープ小1、しょうゆ小1) 【作り方】 ①バターナッツカボチ […]
2021年10月26日 / 最終更新日時 : 2021年10月26日 tk バターナッツカボチャ バターナッツカボチャのポタージュ コクと甘みでバターナッツのおいしさを堪能できます 【材料】 バターナッツカボチャ1/2/玉ねぎ1/2/牛乳100ml/バター大1/調味料(塩小1) 【作り方】 ①皮をむいたバターナッツカボチャを一口大に切る。耐熱皿に入れ […]
2021年8月10日 / 最終更新日時 : 2021年8月20日 tk パールゴーヤ パールゴーヤのチャンプル 食べやすくて、満足感があるごはんの進む料理 【材料】 パールゴーヤ1/2/木綿豆腐1/2/豚肉100g/卵1個/ごま油大1/調味料(塩・コショウ少々) 【作り方】 ①パールゴーヤを縦半分に切りわたを採り3mm程度の薄切り […]