シャキシャキのキクイモとツナのサラダ

千切りにしてあえるだけで完成

【材料】

キクイモ：200g／ピーマン：1個（野菜はきゅうりでもにんじんなどを加えてもいい）／ツナ缶：1缶（調味料）マヨネーズ：大2、酢：大1

【作り方】

①キクイモの皮をむいて、5mm幅程度の千切りにして、水に入れて10くらいさらす。

②ピーマンも5mm程度に千切り。

③キクイモの水を切りボウルにあけて、油切りしたツナを加え、ピーマンも入れて、調味料も入れて、全体をまんべんなくあえる。

④皿に盛り付けて完成。