バターナッツカボチャのグラタン

濃厚なカボチャとチーズのおいしさをあつあつで

【材料】

バターナッツカボチャ1/2／玉ねぎ1個／鶏肉100g／小麦粉大2／バター大2／牛乳200ml／ピザ用チーズ適量／調味料（塩小1、こしょう少々）

【作り方】

①バターナッツカボチャの皮をむき5mm程度の厚さに切る。耐熱皿に入れて、600Wレンジで3分加熱。

②フライパンにバター、薄切りにした玉ねぎ、鶏肉、小麦粉を入れて炒める。

②小麦粉の粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ入れてとろみがつくまで加熱。

③耐熱容器に入れて、ピザ用チーズ（あればパン粉も）をのせて、オーブン（200度）で焼き目が付くまで15分程度焼く。