そら豆と梅の混ぜごはん
2020年5月21日
炊きたてごはんに混ぜるだけですぐにできます 【材料】 ◎ごはん：2杯／◎塩ゆでしたそら豆：100g／◎梅干し：2個／◎煎りごま：ひとつかみ 【作り方】 ①炊きたてのごはんをボウルに入れて、塩ゆでしたそら豆と刻んだ梅干しを […]
そら豆のレモンオイル和え
2020年5月21日
レモン汁とオリーブオイルでさわやかな風味に 【材料】 ◎そら豆 ：さや付きで400〜500g／（調味料）レモン汁：大1／オリーブオイル：大1／塩：ひとつかみ 【作り方】 ①そら豆はさやから外して、塩ゆでにします。1Lの水 […]
葉たまねぎと豚肉、しめじのみそ炒め
2020年5月10日
火の通りが早いのですぐにできあがって、ごはんが進むおかずです 【材料】 ◎葉たまねぎ：2個／◎豚肉：100ｇ／◎しめじ：適量／（調味料）ごま油：大1／酒：大1／みりん：大1／砂糖：小1／みそ：大2 【作り方】 ①豚肉は […]
葉たまねぎとツナのおかかポン酢あえ
2020年5月10日
辛さが少ないので、さっと水にさらして和えるだけですぐにできます 【材料】 ◎葉たまねぎ：1個／◎ツナ：1缶／◎かつお節：1つかみ／（調味料）ポン酢：大2 【作り方】 ①葉は2cm程度の小口切り、根の部分は半分に切ってか […]