2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ふわとろ長なす 蒸しふわとろ長なすのポン酢和え 電子レンジで簡単にできる一品おかず 【材料】 ふわとろ長なす1/2本／おかか少々／すりおろし生姜１かけ／しそ1枚／調味料（ポン酢しょうゆ大2） 【作り方】 ①なすのへたをとってピーラーなどで皮をむく。 ②縦半分に切って、 […]
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ふわとろ長なす ふわとろ長なすの甘酢ごま和え 甘酢のさわやかなこくでごはんも進む！ 【材料】 ふわとろ長なす1本／片栗粉適量／調味料（しょうゆ大1、酢大1、砂糖大1） 【作り方】 ①なすを1cm幅くらいに切って、切り口に片栗粉をまぶす。 ②フライパンに油を入れて、焼 […]
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ふわとろ長なす ふわとろ長なすのガーリックステーキ 電子レンジで簡単にできる一品おかず 【材料】 ふわとろ長なす1/2本／おかか少々／すりおろし生姜１かけ／しそ1枚／調味料（ポン酢しょうゆ大2） 【作り方】 ①なすのへたをとってピーラーなどで皮をむく。 ②縦半分に切って、 […]
2021年6月19日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ビーツ ビーツの茎と葉のじゃこ炒め ごはんのおともにも、豆腐にのせたり、つまみにもなる 【材料】 ビーツの茎と葉1束／ちりめんじゃこ20g／ごま油大1／ごま大1／調味料（酒大1、みりん大1、しょうゆ大1） 【作り方】 ①茎と葉は粗めのみじん切りにする。 ② […]
2021年6月19日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ビーツ ビーツのポタージュスープ 濃厚な味を楽しめておもてなしにも最適！ 【材料】 ビーツ2個／じゃがいも小1/たまねぎ1/2／牛乳200ml／水200mlバター10g／調味料（コンソメ1/2個、塩少々、こしょう少々） 【作り方】 ①薄切りにした玉ねぎを […]
2021年6月19日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ビーツ ビーツ入りの紫ポテトサラダ じゃがいもとの相性は抜群！色鮮やかなサラダ 【材料】 ビーツ1個／じゃがいも2個／玉ねぎ1/2個/調味料（マヨネーズ大さじ2、レモン果汁小さじ1、塩・こしょう少々） 【作り方】 ①ビーツとじゃがいもを皮ごとラップで包んで […]
2021年6月12日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk コールラビ コールラビとミニトマトのサラダ シャキシャキでヨーグルトソースのさわやかな味 【材料】 コールラビ1/2／ミニトマト6個／ソース（オリーブオイル大1・塩こしょう少々、ヨーグルト大2・はちみつ小1） 【作り方】 ①コールラビを5mm程度の厚さに切って、軽 […]
2021年6月12日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk コールラビ コールラビのステーキ ホワイトソースにもコールラビを入れてまろやかに 【材料】 コールラビ1/2／オリーブオイル大1／ソース（バター20g、小麦粉20g、牛乳300ml、塩・コショウ少々） 【作り方】 ①コールラビと玉ねぎをみじん切り（それぞ […]
2021年6月12日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk コールラビ コールラビのペペロンチーノ風 しゃきっとした食感とにんにくオイルがよく合う 【材料】 コールラビ1/2／ベーコン3枚／んにく１かけ／唐辛子1本／オリーブオイル大2／調味料（塩・コショウ少々） 【作り方】 ①冷たいフライパンにオリーブオイルを入れて、み […]
2021年5月6日 / 最終更新日時 : 2021年5月6日 tk ミニカリフラワー ミニカリフラワーと鶏肉とパプリカの甘酢炒め 甘酸っぱい味でごはんが進むおかずです 【材料】 ミニカリフラワー1束/鶏むね肉150g/パプリカ1/4個/にんにく1かけ/片栗粉適量/酒大2/調味料（酢大1、砂糖大1・水大1・塩小1/2） 【作り方】 ①鶏むね肉を削ぎ切 […]
