2020年10月6日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk ケール 豚肉とケールのガーリックソテー 豚肉との相乗効果で栄養価もおいしさもアップ 【材料】 ケール：3〜4枚／豚ロース肉：150g／にんにく：2個（調味料）ごま油：大1／しょうゆ：小1／塩：少々／コショウ少々 【作り方】 ①豚肉に塩、コショウをまぶして15分 […]
2020年10月6日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk ケール ケールと野菜たっぷりのスープ スープでたくさんのケールが食べられる 【材料】 ケール：3〜4枚／ジャガイモ：1個／ニンジン：1/2本／タマネギ：1/2個（調味料）オリーブオイル：大1／コンソメ：1個／塩：小1／コショウ少々 【作り方】 ①1cm角に切 […]
2020年10月6日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk ケール ケールと柿、ミニトマトのサラダ 柿の甘味が苦味を抑えて食べやすい 【材料】 ケール：4〜5枚／柿：1個（柿のかわりにリンゴやナシなどの季節のフルーツでも）／ミニトマト：6〜8個（調味料）オリーブオイル：大2／塩：ひとつまみ／コショウ：少々／粉チーズ：少 […]
2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk オクラ 万能ソースの豚しゃぶサラダ 肉にも魚にもあうオクラの万能ソース 【材料】 オクラ：3本／大葉：2枚／豚ロース肉：150g／レタス（キャベツ）：3〜4枚（調味料）しょうゆ：大2／酢：大2／みりん：大1／ごま油：大1 ※タレは冷奴や焼き魚などにかけても […]
2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk レシピ ツナとトマトの冷製パスタ 暑い夏を乗り越えるさわやかで栄養価の高い麺 【材料】 オクラ：3本／トマト：1個／大葉：２枚／ツナ：1缶／パスタ（カペリーニなど細いもの）またはソーメンでもOK。（調味料）オリーブオイル：大3／塩・コショウ：小1／マヨネ […]
2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk オクラ ちくわとみょうがの胡麻和え 和えるだけでおかずにもつまみにもなる 【材料】 オクラ：3本／みょうが：1本／ちくわ：1本（調味料）しょうゆ：大1／みりん：大1／砂糖：小1／いりごま：小2／すりごま：小2 【作り方】 ①オクラは沸騰したお湯に1分ゆでて […]
2020年6月27日 / 最終更新日時 : 2020年9月9日 tk スイスチャード スイスチャードとベーコンのカラフル炒め ベーコンとパプリカでさっと炒めてできあがり 【材料】 ◎スイスチャード：1束／◎ベーコン：2枚／◎パプリカ黄・赤：1/4ずつ（調味料）オリーブオイル：大1／塩：少々／コショウ：少々 【作り方】 ①フライパンにオリーブオイ […]
2020年6月27日 / 最終更新日時 : 2020年9月8日 tk スイスチャード とろとろオムレツピザ風 バターで炒めて卵をからめてとチーズで仕上げ 【材料】 ◎スイスチャード：1束／◎卵2個／◎プチトマト：2個／◎シュレッドチーズ：大2（調味料）バター：10g／牛乳：大１／塩：少々／コショウ：少々 【作り方】 ①ボウルに卵 […]
2020年6月27日 / 最終更新日時 : 2020年9月8日 tk スイスチャード かんたんナムル さっと茹でて調味料と和えるだけ 【材料】 ◎スイスチャード：1束／◎ごま：少々／（調味料）顆粒ガラスープ：小1／塩：ひとつまみ／ごま油：小1／しょうゆ：小1/2 【作り方】 ①鍋に湯をわかして、茎から先に入れ2分ほど茹で […]
2020年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月8日 tk 新にんにく 鮭と野菜のホイル焼き にんにくの香りとほくほくの食感が美味 【材料】 ◎塩鮭：1切／◎新ニンニク：数個／◎きのこ類など（冷蔵庫に余った野菜でよいです）：適量（調味料）酒：小1、しょうゆ：小1 【作り方】 ①アルミホイルを器状にして、鮭、野菜な […]
