2021年5月6日 / 最終更新日時 : 2021年5月6日 tk ミニカリフラワー ミニカリフラワーと鶏肉とパプリカの甘酢炒め 甘酸っぱい味でごはんが進むおかずです 【材料】 ミニカリフラワー1束/鶏むね肉150g/パプリカ1/4個/にんにく1かけ/片栗粉適量/酒大2/調味料（酢大1、砂糖大1・水大1・塩小1/2） 【作り方】 ①鶏むね肉を削ぎ切 […]
2021年5月6日 / 最終更新日時 : 2021年5月6日 tk ミニカリフラワー ミニカリフラワーのシンプルなオイル蒸し焼き 焼き目の香ばしさが素材の味をひきたてます 【材料】 ミニカリフラワー1束/オリーブオイル大さじ1/調味料（塩少々） 【作り方】 ①フライパンにオリーブオイルを入れ、一口大に切ったミニカリフラワーを入れて、焼き目をつける。 […]
2021年5月6日 / 最終更新日時 : 2021年5月6日 tk ミニカリフラワー ミニカリフラワーにミニトマトとゆで卵を和えたサラダ ゆで卵のまろやかさで食べごたえもしっかり！ 【材料】 ミニカリフラワー1束/卵1個/ミニトマト4-5個/調味料（マヨネーズ大さじ1、レモン果汁小さじ1、塩・こしょう少々） 【作り方】 ①ミニカリフラワーをさっと茹でて、食 […]
2020年10月6日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk ケール 豚肉とケールのガーリックソテー 豚肉との相乗効果で栄養価もおいしさもアップ 【材料】 ケール：3〜4枚／豚ロース肉：150g／にんにく：2個（調味料）ごま油：大1／しょうゆ：小1／塩：少々／コショウ少々 【作り方】 ①豚肉に塩、コショウをまぶして15分 […]
2020年10月6日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk ケール ケールと野菜たっぷりのスープ スープでたくさんのケールが食べられる 【材料】 ケール：3〜4枚／ジャガイモ：1個／ニンジン：1/2本／タマネギ：1/2個（調味料）オリーブオイル：大1／コンソメ：1個／塩：小1／コショウ少々 【作り方】 ①1cm角に切 […]
2020年10月6日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk ケール ケールと柿、ミニトマトのサラダ 柿の甘味が苦味を抑えて食べやすい 【材料】 ケール：4〜5枚／柿：1個（柿のかわりにリンゴやナシなどの季節のフルーツでも）／ミニトマト：6〜8個（調味料）オリーブオイル：大2／塩：ひとつまみ／コショウ：少々／粉チーズ：少 […]
2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk オクラ 万能ソースの豚しゃぶサラダ 肉にも魚にもあうオクラの万能ソース 【材料】 オクラ：3本／大葉：2枚／豚ロース肉：150g／レタス（キャベツ）：3〜4枚（調味料）しょうゆ：大2／酢：大2／みりん：大1／ごま油：大1 ※タレは冷奴や焼き魚などにかけても […]
2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk レシピ ツナとトマトの冷製パスタ 暑い夏を乗り越えるさわやかで栄養価の高い麺 【材料】 オクラ：3本／トマト：1個／大葉：２枚／ツナ：1缶／パスタ（カペリーニなど細いもの）またはソーメンでもOK。（調味料）オリーブオイル：大3／塩・コショウ：小1／マヨネ […]
2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月6日 tk オクラ ちくわとみょうがの胡麻和え 和えるだけでおかずにもつまみにもなる 【材料】 オクラ：3本／みょうが：1本／ちくわ：1本（調味料）しょうゆ：大1／みりん：大1／砂糖：小1／いりごま：小2／すりごま：小2 【作り方】 ①オクラは沸騰したお湯に1分ゆでて […]
2020年6月27日 / 最終更新日時 : 2020年9月9日 tk スイスチャード スイスチャードとベーコンのカラフル炒め ベーコンとパプリカでさっと炒めてできあがり 【材料】 ◎スイスチャード：1束／◎ベーコン：2枚／◎パプリカ黄・赤：1/4ずつ（調味料）オリーブオイル：大1／塩：少々／コショウ：少々 【作り方】 ①フライパンにオリーブオイ […]
