2021年6月30日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk NEWS TVKテレビ「猫のひたいほどワイド」で紹介されました ほっこり農園がTVKテレビの「猫のひたいほどワイド」の取材を受け、2021年6月29日に放映されました。 綾瀬市出身の俳優の石渡真修さんが畑にいらして、レポートをしていただきました。atelier蘭さんにも参加していただ […]
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ふわとろ長なす 蒸しふわとろ長なすのポン酢和え 電子レンジで簡単にできる一品おかず 【材料】 ふわとろ長なす1/2本/おかか少々/すりおろし生姜1かけ/しそ1枚/調味料(ポン酢しょうゆ大2) 【作り方】 ①なすのへたをとってピーラーなどで皮をむく。 ②縦半分に切って、 […]
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ダウンロード ふわとろ長なす とろけるほど柔らかく甘味があり、従来の長なすを超えるおいしさがあります。とくに加熱したときのとろっとした食感がよく、マーボー茄子のような揚げ物や炒め物に最適です。皮はやや厚めなので、格子状に切れ目を入れた方が、熱が入りや […]
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ふわとろ長なす ふわとろ長なすの甘酢ごま和え 甘酢のさわやかなこくでごはんも進む! 【材料】 ふわとろ長なす1本/片栗粉適量/調味料(しょうゆ大1、酢大1、砂糖大1) 【作り方】 ①なすを1cm幅くらいに切って、切り口に片栗粉をまぶす。 ②フライパンに油を入れて、焼 […]
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ふわとろ長なす ふわとろ長なすのガーリックステーキ 電子レンジで簡単にできる一品おかず 【材料】 ふわとろ長なす1/2本/おかか少々/すりおろし生姜1かけ/しそ1枚/調味料(ポン酢しょうゆ大2) 【作り方】 ①なすのへたをとってピーラーなどで皮をむく。 ②縦半分に切って、 […]
2021年6月19日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ダウンロード ビーツ てんさい糖の原料であるテンサイ(甜菜)の一種で、食べるとほんのり甘みを感じます。生食でも使えますが、加熱すると甘みがひきたちます。ボルシチが有名ですが、色がきれいなので生でサラダに使ったり、ピクルスなどでもおいしいです。 […]
2021年6月19日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ビーツ ビーツの茎と葉のじゃこ炒め ごはんのおともにも、豆腐にのせたり、つまみにもなる 【材料】 ビーツの茎と葉1束/ちりめんじゃこ20g/ごま油大1/ごま大1/調味料(酒大1、みりん大1、しょうゆ大1) 【作り方】 ①茎と葉は粗めのみじん切りにする。 ② […]
2021年6月19日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ビーツ ビーツのポタージュスープ 濃厚な味を楽しめておもてなしにも最適! 【材料】 ビーツ2個/じゃがいも小1/たまねぎ1/2/牛乳200ml/水200mlバター10g/調味料(コンソメ1/2個、塩少々、こしょう少々) 【作り方】 ①薄切りにした玉ねぎを […]
2021年6月19日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk ビーツ ビーツ入りの紫ポテトサラダ じゃがいもとの相性は抜群!色鮮やかなサラダ 【材料】 ビーツ1個/じゃがいも2個/玉ねぎ1/2個/調味料(マヨネーズ大さじ2、レモン果汁小さじ1、塩・こしょう少々) 【作り方】 ①ビーツとじゃがいもを皮ごとラップで包んで […]
2021年6月12日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 tk コールラビ コールラビとミニトマトのサラダ シャキシャキでヨーグルトソースのさわやかな味 【材料】 コールラビ1/2/ミニトマト6個/ソース(オリーブオイル大1・塩こしょう少々、ヨーグルト大2・はちみつ小1) 【作り方】 ①コールラビを5mm程度の厚さに切って、軽 […]